Karboximetil zelulosa (CMC)

Carboxy metil zelulosa (CMC) sodio karboxi metil zelulosa bezala ere izendatzen da, ur hotzean zein beroan erraz disolbagarria da.Loditzeko, ura atxikitzeko, film-formatzeko, erreologia eta koipeztatzeko propietate onak eskaintzen ditu, eta horri esker, CMCk hainbat aplikazio estaltzen ditu elikagaiak, zainketa pertsonaleko produktuak, pintura industrialak, zeramika, petrolio zulaketak, eraikuntzako materialak, etab. Karboximetil zelulosa (CMC). ), zelulosa goma bezala ezagutzen dena, zelulosa naturala kimikoki aldatuz lortzen den polimero handiko zelulosa-eter bat da.CMC hauts zuria, usainik gabekoa eta zaporerik gabekoa da, hainbat industriatan erabiltzen dena produktuak loditzeko, lotzeko eta egonkortzeko duen gaitasunagatik.Sodio CMC zelulosa kimikoki azido kloroazetikoaren bidez eraldatuz sortzen da, eta ondorioz zelulosa bizkarrezurrari karboximetil-taldeak (-CH2-COOH) gehitzen zaizkio.Aldaketa honek lortzen den polimeroa uretan disolbagarriagoa bihurtzen du, disoluzio egonkorrak eta likatsuak sortzeko aukera emanez.